新华社北京8月13日电商务部近日发布紧急通知称，针对近期组织督查组对17个省市生猪屠宰及肉品生产 ...
为贯彻落实《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》（国发［2007］23号）和全国产品质量和食 ...
关于印发07年食品安全专项整治方案的通知 各县(市)、区人民政府,市政府各部门: 《2007年 ...
一、德国产品质量保证与标识研究所认证体系(RAL)德国产品质量保证与标识研究所(RAL)原名为德国产 ...
2.1员工培训在对员工培训的要求中，提出监督者一定要能够检查商业过程中的食品活动以及HACCP系统的 ...
低温肉制品将会成为我国肉制品未来发展的主要趋势。到2010年，我国低温肉制品市场容量将达4100多万 ...
食品法典委员会（ＣＡＣ）认为：ＨＡＣＣＰ（危险分析和关键控制点）体系是一个确定特定的危害（生物学危害 ...
