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冲泡茶水比茶叶冲泡时,茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同,茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究,茶水 ...
 
1茶饮料的生产1.1分类按原辅料不同,茶饮料可分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型 ...
 
茶叶指数如何推出?  从2010中国(新昌)国际茶业博览会组委会了解到,4月下旬举办的该次博览会上首 ...
 
广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是 ...
 
三、龙井茶销售过程中小包装茶的贮藏保鲜技术  1.小包装龙井茶包装材料的选择 现在市场上流通的龙井茶 ...
 
日照绿茶的冲泡法
日照茶的冲泡方法:1、烫杯用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。2、洗茶取茶入杯(此时杯温可 ...
 
龙井茶在冷藏过程中,由于库内外温度相差较大,入库和出库都应有一个过渡处理。在入库前先将茶叶置于预冷室 ...
 
  长期用不沾满茶垢的杯子可致癌  天津药物研究院副教授李红珠曾在接受采访时表示:“茶垢中含有镉、铅 ...
 
作者:许孙鑫  日前应邀陪同《销售与市场》杂志苏丹副主编一行考察福建茶叶企业,笔者发现福建茶企在商业 ...
 
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