做豆浆剩下的豆渣也变出花样的吃。先来一个简单的,豆渣鸡蛋饼。首先,需要准备鸡蛋2个,豆渣大约2两,这 ...
调味料的使用规律(一)液体味料酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。蚝油:蚝油 ...
几乎家家户户都要吃肉,可是肉质老硬的问题却不是每个家庭都知道咋解决的。如何才能在家做出像餐厅用过嫩肉 ...
看了很多豌豆黄的制作,要求很严格,又是煮又是炒的,我的很简单。只要煮就好了。没那么麻烦。很多步骤可以 ...
保健功能常饮此茶,能促进血液循环,恢复疲劳,解油腻、利尿、助消化,可以提神,醒酒、解毒,对高压,动脉 ...
【覆盆子巧克力蛋糕】 巧克力和覆盆子都含有效的抗氧化剂,是预防血管斑块形成的“甜美”武器。 ...
简介京式月饼是北方月饼的代表品种,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度 ...
原料:低筋面粉220克、糖浆150克、枧水4克、油50克、小苏打1克、盐1克。五仁馅:熟花生60克、 ...
材料:约20个60克的月饼低筋面粉200克、植物油60ml、转化糖浆150ml、吉士粉1大匙(可省) ...
1)配方 皮料(10kg):富强粉5kg,糖浆4-4.2kg,花生油1.2kg,碱水80~90g ...