酒糟中有部分酒精残留。饲喂不当会导致鹅中毒。 用酒糟喂鹅要注意以下事项： （1）喂前应高温处 ...
速冻包子作法一种速冻包子作法：包括选料、合面、搅馅、成型、速冻、包装、冷藏、蒸煮等工序，其技术特征是 ...
面粉／中筋面粉Plainflour/all-purposeflour低筋面粉／低根粉cakeflou ...
不管是淡水鱼还是海鱼，总有一股令人不快的鱼腥味。如何才能在烹调时除去鱼腥味呢？现介绍以下方法： ...
感冒时候的最佳饮品——金桔茶金桔的功效：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒，并能增强机体抗寒能力，可 ...
肉串是一种非常诱人的肉制品，特别是经过滚揉后的肉串更是肉质鲜嫩，让人吃了还想吃。滚揉工艺采用的是一种 ...
松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後 ...
不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。1、其实， ...
附巧克力威风蛋糕：（4寸活动圆模一个，可用6寸的做）材料：6寸8寸9寸黄油55g110g165g白糖 ...
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