小年”，是我国汉族民间祭灶的传统节日。其主要活动有两项：扫年（室内卫生大清除）和祭灶。从此人们进入过 ...
我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶 ...
农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在 ...
腊八是指每年农历十二月(俗称腊月)的第八天，十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着悠久的 ...
一、宫保鸡丁的做法原料：腿肉150克，花生仁50克，胡萝卜20克，青椒红椒各10克；花椒10克；干红 ...
一、清真食堂遍布全疆新疆居住着12个少数民族，他们是维吾尔族、哈萨克族、回族、蒙古族、柯尔克孜族、锡 ...
贡菊是我国六大药用菊之一。清时，黄山知府献“黄山菊花干”治愈北京紫禁城内红眼病，被尊称为“贡菊”。近 ...
梨、山药、莲藕、花生、百合、黄酒是最适合秋季来吃的养生食物。 首先，我们说说梨，为什么把梨放在 ...
米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米 ...
经久不衰的风俗 甘肃西和，乞巧活动的发源地，中国乞巧文化之乡。这里的霞光山色，峡谷丛岭，原始森林 ...
