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冷却就是降温,食品加热杀菌结束后应迅速冷却,因为此时尽管加热杀菌已结束,但罐藏食品仍处于高温状态,如 ...
 
大年初三的习俗与禁忌
大年初三,又称为“猪日”。自秦汉以来,传统的看法是正月初一为鸡日,初二为狗日,初三为猪日,初四为羊日 ...
 
大年初三各地都有哪些习俗
正月初三又称小年朝,也称赤狗日,作为古老的中国传统节日,相传这一天女娲娘娘创造出了猪。中国民间传说初 ...
 
关于印发《食品质量安全市场准入审查通则》的通知(一)文章出处:发布时间:2005-03-11各省、自 ...
 
食品质量安全市场准入审查通则(2004版)(2004年12月23日,国质检监[2004]558号)一 ...
 
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