1、原料配方:黑芝麻25克,核桃仁25克,白酒500克。2、工艺流程:黑芝麻→洗净→装坛(加核桃仁、 ...
将茶叶装入密封的铁质、瓷质容器内,再套塑料袋防潮,放入冰箱,若温度在5℃以下,可贮存一年以上。用这种 ...
选新鲜整齐果粒,洗净晾干,放入瓶子,加入1/2~1/3白酒,摇晃均匀后密封,第四天放一次气,10天后 ...
(1)原料的验收和漂洗:剪去菌柄,漂洗去苦味。猴头子实体的苦味来自孢子和菌柄两个方面,需认真进行漂洗 ...
⑴配料比例:大红辣椒10公斤,盐1.5公斤,咸卤水10升,白酒100克,红糖250克,花椒、大茴香各 ...
⑴配料比例:红辣椒5公斤,盐0.75公斤,花椒30克,大茴香50克。⑵加工方法:将红辣椒洗净、晾干、 ...
⑴配料比例:红辣椒5公斤,盐0.75公斤,花椒30克,大茴香50克。⑵加工方法:将红辣椒洗净、晾干、 ...
一、红枣:⑴在枣上遮一层篾席晒干,晾凉后装入缸中。⑵将红枣置于阴凉通风处晾干后放入缸中加盖贮藏。⑶在 ...
一、红枣:⑴在枣上遮一层篾席晒干,晾凉后装入缸中。⑵将红枣置于阴凉通风处晾干后放入缸中加盖贮藏。⑶在 ...
GB13212-1991清水荸荠罐头本标准规定了清水荸荠罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则
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