自国家酿酒工业提出“优质、低度、多品种”和“四个转变”之后,中国酒业的发展方向开始指向果酒业,随着国 ...
在中国少数民族中,除部分信奉伊斯兰教的穆斯林外,一般都有“无酒不成礼”的传统待客心理. 少数民 ...
201巧刮鱼鳞:将鱼装一较大塑料袋里,放到案板上,用刀背反复拍打鱼体两面的鳞,然后将勺伸入袋内轻轻地 ...
1、辣椒油的加工技术:一般以干辣椒为原料,磨粉后加入一定量的植物油,放在炉上熬制,滤去渣子即为辣椒油 ...
嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一,也是中华民族特有的酒种。历史上,黄酒名品数不胜数。 ...
前联合国秘书长科菲·安南表扬了葡萄酒行业为缓解气候变化所作的种种努力,但同时号召各葡萄酒公司积极创新 ...
美国开始出现“美食癖”阶层。他们的正餐中充斥着繁文缛节和高谈阔论,红酒也是精心搭配。 点评:大 ...
多酸首选葡萄 蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色又年少。 “少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原 ...
GrandMarnier有了新的中文名了——柑曼怡,香柑的曼妙,怡人的好滋味。 这个新中文名把G ...
继联想酒业整合河北乾隆醉、湖南武陵酒之后,联想控股旗下的私募机构弘毅投资也把目标瞄准了白酒业。 ...