芋泥是闽菜中的传统甜食之一,其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。福鼎八宝芋泥 ...
海南竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉类为原料 ...
香港蛋挞(EggTart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被 ...
大马哈鱼又叫鲑鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼, ...
大马哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有待殊风味。盐 ...
在外工作,避免不了与客户一起吃饭;朋友间聚会,也避免不了喝喝小酒。那么,每天都在外面吃饭的你,会 ...
团年饭,又称年夜饭,是在大年三十晚上全家人聚在一起吃的团圆饭丰盛的年菜摆满一 ...
美式黑胡椒牛扒特色:经典的美式菜肴,黑胡椒的香味和牛肉完美结合,使烤制的牛排香味十足。1、用红酒、迷 ...
仡佬族散居在中国西南部。仡佬族的饮食文化以酸辣为特色,仡佬族以大米、玉米为主食,兼食面食及杂粮、薯类 ...
南京特产:南京秦淮小吃、南京盐水鸭、南京板鸭、南京雨花茶、南京雨花石、南京云锦、南京樱桃、南京桂花鸭 ...