继山东大煎饼之后,昨晚又有一道济南名菜登“舌尖”,这就是家喻户晓的奶汤蒲菜。奶汤蒲菜色泽乳白清雅,菜 ...
朝天锅是山东潍坊汉族名吃,属鲁菜系。起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于 ...
三不粘,又名桂花蛋,是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄,味道甘美 ...
在都市生活的白领们,往往又会有很多外出就餐的机会。面对各种各样的菜谱,你是否会点餐呢?小编要告诉大家 ...
农历正月初五,俗称“破五”,是历史悠久的汉族传统节日之一,因汉族民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得 ...
农历正月初五,俗称“破五”,是历史悠久的汉族传统节日之一,因汉族民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得 ...
农历正月初五,俗称破五。这一天,许多地方时兴一种叫做“赶五穷”的风俗。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生 ...
七、礼仪往来食品 礼仪往来特设的饮食: 莱州地方,婚前男家向女家送面(粉),女家即以此面做“富贵 ...
人类食事活动有几炊重大的变革,其中一次就是利用火,变生食为熟食。由茹毛饮血到炮生为熟,不仅使原始人 ...
抓饭维吾尔、哈萨克、乌孜别克等族饮食风俗。用大米、肉、洋葱、胡萝卜、葡萄干等焖制而成。众人围坐餐盘 ...