不同人群喝汤有讲究1、晨起最适合喝肉汤,因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时, ...
一、成品特点 体形完整,油炸均匀,酥烂脱骨,香味馥郁,鲜嫩可口,风味独特,老幼咸宜。 二、加工工 ...
道口烧鸡历史悠久,以风味独特驰名中外。著名的符离集烧鸡和德州烧鸡的技术,均源于河南安阳的道口镇。原料 ...
△宰杀与整形。选择健康嫩鸡,肉体丰满,体重以1.25公斤左右为宜。停食半天宰杀,放血要彻底。为使加工 ...
道口烧鸡历史悠久,以风味独特驰名中外。著名的符离集烧鸡和德州烧鸡的技术,均源于河南安阳的道口镇。原料 ...
△宰杀与整形。选择健康嫩鸡,肉体丰满,体重以1.25公斤左右为宜。停食半天宰杀,放血要彻底。为使加工 ...
莲子百合煲 [配方]莲子、百合各30克,精瘦肉200克。 [做法]莲子、百合清水浸泡30分钟 ...
最先要保障优质蛋白质、充畅的维生素和无机盐的给予,尤其是应补充畅够的铁质,以预防贫血的发生。 ...
屠宰后的畜肉品温为38~41℃,鸡肉为42℃以上,而且热的散失非常缓慢,在室温下放置,则由于死后僵硬 ...
板栗炖鸡的做法详细介绍如下:剥板栗皮:先用菜刀在每颗板栗中央切一刀,再把他们放在一个盆子里,倒入开水 ...