榴莲壳煲鸡汤原料：土鸡1只，榴莲壳适量，去核红枣5粒，生姜3片，盐适量。做法步骤：1、土鸡洗净斩块后 ...
菜系及功效：家常菜谱 口味：芥末味工艺：拌 芥末鲜贝的制 ...
蜜渍生姜：选用新鲜饱满的鲜姜，洗净去皮后，切成１厘米见方的方块，按１份生姜加４份水煮开，捞起沥水。再 ...
这里指的姜糖是属于干态蜜饯，在目前食品市场上仍有一定地位。加工技术如下：1、原料：挑选肉质肥厚、嫩脆 ...
原料：鸡半只、生姜、葱。调汁：玫瑰露酒、生抽、老抽。操作：1、鸡半只洗净晾干，热油爆姜片。2、稍稍煎 ...
秋天吃什么好？推荐几款适合秋天吃的菜： 黄芪枸杞乳鸽炖汤 主料：乳鸽 辅料：黄芪、 ...
醋泡生姜做法 1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促 ...
主料：冬瓜猪大排辅料：食盐八角料酒枸杞子姜香菜1.排骨冲两分钟洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞出沥 ...
主料：五花肉辅料：调和油精盐葱姜1.豆芽放盆里用清水洗净2.肉切片3.葱、姜备用。4.热锅里倒油。5 ...
主料：鱿鱼辅料：调和油精盐生抽老抽鱼露1.鱿鱼去内脏去黑皮洗净。2.切开摊平，刻十字花刀。我的刀工不 ...
