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馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无 ...

　　牛肉的做法一：芦笋炒牛肉　　做法:　　1.芦笋,牛肉(事先已切好加盐,酒,糖,生粉腌制)　　2. ...

天气太热，孩子吃得少、吃得慢，拒绝吃某些食物，甚至不喝开水只喝饮料。怎么办？儿保专家推荐了“十招”。 ...

如何做好馒头，这里面也有不少学问。做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软， ...

怎样蒸出暄松的馒头？制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且 ...

发面：原料：面粉2杯兰色干酵母(ActiveDryYeast)1匙兰色牛奶1杯兰色糖1匙制作：1、揉 ...

怎样发面1？1、发酵粉用温水泡，水温最好在35度左右2、用泡发酵粉的温水和面，一定要揉15分钟。然后 ...

　　制作方法　　1.腌制辣椒黄瓜小咸菜的做法：　　原料：黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、 ...

韭菜炒猪血材料韭菜1/2斤，猪血1块，红葱头1大匙，酸菜1两，盐1小匙，胡椒粉少许做法(1)将韭菜、 ...

一、宫保鸡丁的做法原料：腿肉150克，花生仁50克，胡萝卜20克，青椒红椒各10克；花椒10克；干红 ...

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