澎湖大豆(学名:Glycineclandestina)是豆科大豆属的植物。分布在台湾岛、南太平洋群岛 ...
近年来随着大豆深加工的发展,大豆胚芽已经逐渐成为一种标准的加工工艺,使大豆胚芽成为大豆加工过程中的一 ...
土壤深松技术深松深度以打破犁底层为准,一般深松深度以25—30厘米为宜。根据深松部位不同,可分为垄体 ...
说到大豆你能想到什么?最优质的植物蛋白,营养一点不逊牛奶?食物中唯一含有近似人体雌激素的植物雌激 ...
大豆可直接引用外地的品种供生产上利用。俗话说“千里麦,百里豆”,大豆是短日照作物,对光照反应敏感,品 ...
该品种属中熟品种,全生育期106天。有限结荚习性,株型紧凑,籽粒椭圆形,中等大小,百粒重21.1克; ...
1、储藏特性 大豆含有较高的油分(约18-20%)和蛋白质(约40-45%)。 大豆吸湿性强,在 ...
1、储藏特性 大豆含有较高的油分(约18-20%)和蛋白质(约40-45%)。 大豆吸湿性强,在 ...
大豆多肽功能
...
一、摘要:中国是大豆的故乡,几千年前,大豆从中国传播到世界各地。大豆全身是宝,在中国,豆制品自古以来 ...