芝麻松子糖也叫做松子夹心糖。系采用洁净的松子仁、蔗糖、芝麻，液体的葡萄糖制成。其糖味甜美，入口嚼时芳 ...
淋味是日本的一种加工方法。原料经去皮、脱脂、摊干、烘干后放在调味料中长时间熬煮，烘干后获得良好的 ...
每年的6—8月份，是小龙虾形体最为“丰满”的时候，也是人们捕捞和食用的最佳时机。 为保障“小龙虾 ...
泡菜和酸菜主要是利用乳酸发酵产生乳酸，辅以低盐来保存蔬菜并增进其风味的腌菜，它们是我国民间非常广泛、 ...
微生物污染是导致豆制品质量发生不良改变的主要因素。如前所述，豆制品含有丰富的蛋白质、糖类甚至脂肪，且 ...
近年来，食品安全似乎成了困扰国人的“心病”。相比国产食品，越来越多的消费者转而信任和青睐起进口食品， ...
国家标准局发布1982年6月1日实施中华人民共和国卫生部提出江苏省卫生防疫站起草中华人民共和国国家标 ...
中华人民共和国卫生部1988-08-10批准1989-06-01实施中华人民共和国国家标准GB967 ...
中华人民共和国国家标准赤砂糖卫生标准GB14964-94代替GBn244-84Hygienicsta ...
中华人民共和国国家标准GB3561-89Methodforanalysisofhygienicsta ...
