36、《干煸辣子鸡》 【主 料】：童子鸡1只(按600g)算花椒少许干辣椒150g(剪开 ...
肉片烧茄子 【原料】 茄子500克、肥瘦肉100克、植物油500克(实耗65克)，花椒油10 ...
炸烹茄条 主料： 嫩茄子300克。 配料： 尖椒10克，胡萝卜10克，鸡蛋半个，湿淀粉7 ...
甘草大蒜烧茄子 配方： 甘草6克大蒜15克茄子100克姜5克葱5克盐5克素油30克 制作： ...
蒜泥茄子 1、长茄子。洗干净，然后将整个的茄子从中间竖着劈开。 2、在电饭煲中加入适量水，将 ...
蚝油炒春笋原料：春笋500克，蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。做法：1、春笋洗净斜切 ...
笋耳汤特点：清淡可口，别有风味。备料时间：5分钟烹调时间：5分钟原料:春笋、黑木耳。调料:色拉油、葱 ...
鳕鱼肉质细嫩，熟后易散，是非常适合清蒸的鱼类。配上剁椒和豆豉，吃起来鱼肉滑嫩，又鲜又辣，跟征服了全国 ...
麻辣鳕鱼材料:1、主料：鳕鱼500g，胡萝卜100g，青椒100g，2、调料：鲜族辣椒酱80g，麻椒 ...
蛋包鳕鱼材料:鳕鱼排2片，鸡蛋1个，姜粉适量，小葱末适量，橄榄油适量，红酒1大匙，淀粉0.25小匙， ...
