21.黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鲺魚湯材料：黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生姜3片。功 ...
乌贼乳酪卷原料：乌贼，整只的，内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒，在油里略烤，切细150克 ...
红烧墨鱼原料：墨鱼青葱姜小葱蒜米调味料：老抽生抽蚝油水冰糖做法：1）墨鱼洗净汆水，沥干水分备用。2） ...
煎酿三宝 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉 ...
●自己做高汤，只要原料搭配合理，就可以煲出美味又营养的汤汁 ●煲高汤很有讲究，专家教你掌握原料、调 ...
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，属软体动物中的头足类。其肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称 ...
