(1)小包装贮藏用0.7毫米厚的聚乙烯薄膜,热合制成60厘米×50厘米的贮藏袋,袋上设抽气孔一个。塑 ...
A:将香菜根去掉,烂叶、黄叶摘去,然后编织成一根长辫子,挂在阴凉通风处,干后可长期食用。食用时,将干 ...
一、收获加工、预冷。选棵大、壮、颜色鲜绿无病虫害的香菜植株,收获时应留根15至20毫米,收获后除去带 ...
在采收蜂王浆的过程中,应注意保持清洁卫生。切割王台加高部分时,防止将幼虫割破,避免幼虫体液浆混入蜂王 ...
一、贮前准备 1、选择耐贮品种枣的耐贮性因品种的不同差异大,一般晚熟品种较早熟品种耐贮、干鲜兼用品 ...
蒜黄、青韭:用大白纸包住捆好,放在阴凉处,切勿着水。 柿子椒:放入食品袋内,口不密封,放在温度10 ...
脆辣萝卜干是四川的一种地方小食品。其成品外红内白,具有鲜、脆、辣、甜、咸等独特风味。现将其制作方法简 ...
主要原料山楂。设备用具手工切刀、席子、塑料薄膜。制作方法选取成熟、无病虫害的山楂,剔除腐烂果实。将果 ...
茶叶中的一些成分不稳定,在一定的物理、化学作用下,易发生变化,就是所说的茶变。茶叶的保存条件不好能加 ...
一、马铃薯全粉的制取新鲜马铃薯→清洗→蒸煮→去皮→捣泥→干燥→马铃薯全粉。二、马铃薯面条的制作取马铃 ...