红枣、香菇如保管不慎,容易生虫并发生霉变,现介绍2种保存方法。灰藏法在要盛红枣的容器内撒些干净干燥的 ...
红枣、香菇如保管不慎,容易生虫并发生霉变,现介绍2种保存方法。 灰藏法在要盛红枣的容器内撒些干净干 ...
将茶叶装入密封的铁质、瓷质容器内,再套塑料袋防潮,放入冰箱,若温度在5℃以下,可贮存一年以上。用这种 ...
(一)工艺流程进料→去根→洗涤→烫漂→冷却→晒制→揉搓→晒干→包装→成品(二)操作要点说明①原料:采 ...
把鲜安康鱼头用5-7%的盐摆腌堆垛或入缸(池),经15小时左右,即行洗刷,沥水后,先在开水中烫一下, ...
香菇烘干后如果不妥善贮藏很容易反潮,特别是在雨季气温高、湿度大的情况下更易引起霉变及虫蛀,所以香菇烤 ...
香菇烘干后如果不妥善贮藏很容易反潮,特别是在雨季气温高、湿度大的情况下更易引起霉变及虫蛀,所以香菇烤 ...
1.盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋 ...
1.盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋 ...
原料配方西瓜子10千克酸梅汁1千克食盐50克食醋、糖精、话梅香精各少许制作方法1.将糖精溶化,与酸梅 ...