在糖制加工制品分类上，蜜李属于湿态蜜饯，原料采用新鲜果实，加工技术如下： 1、原料处理：采收后的李 ...
暗访原料市场： 1斤香精 能制千斤“羊肉” 东郊市场是北京地区著名的农副产品批发市场，根据 ...
粽子好吃但不能多吃，粽子中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。此外，粽子蒸熟后会释放一种胶 ...
在被问及每包120克的饼干价格是多少最适合时，有合计38.7%的消费者回答为5元及以上，回答适合的价 ...
关于保鲜时间 食物真正保鲜才两小时 既然不能吃隔夜菜，那么早晨做的菜，是不是就没问题了呢?郑培 ...
的确，从孩子的角度看，他们确实难以抗拒那些新奇玩意儿的引诱。Squinkies有迷你型尺寸，包括小 ...
一、加冰保鲜(冰鲜) 加冰保鲜是传统的鲑鳟鱼保鲜方法，我国沿海区使用冰鲜船已有数百年的历史。由 ...
南瓜具有很高的营养价值，每100克南瓜鲜果中含有水分91.9—97.8克、碳水化合物1.3—5.7克 ...
随着养鸡业的迅速发展，每年都有大批蛋用型老母鸡被淘汰。如将其加工成鸡肉松，经济价值会大大提高，其方法 ...
1、排湿刚采摘的香菇含水量较高，为达到出口标准，须进行排湿处理。方法以：①晾晒。鲜茹置于晒帘上，菇盖 ...
