英国食品标准局日前表示,将就“素食者”和“严格的素食主义者”术语展开讨论。因为这涉及食品标签的使用问 ...
国家食品药品监督管理局令第16号《医疗器械注册管理办法》于2004年5月28日经国家食品药品监督管理 ...
1998年10月26日,美国食品与药物管理局(FDA)和美国农业部(USDA)联合发布了《关于降低新 ...
1、食品安全:该标准以食品安全标准为基础,起源于HACCP基本原理的应用。2、环境保护该标准包括良好 ...
HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint即危害分析 ...
在HACCP的七个基本原理中,原理一就是"危害分析和预防措施",要想做好危害分析,食品加工者必须获得 ...
一个完整的食品安全预防控制体系即HACCP体系,它包括HACCP计划、良好卫生操作规范(GMP)和卫 ...
食品企业建立和实施HACCP管理体系的目的,是提高企业质量管理水平和生产安全食品,再就是通过HACC ...
1.危害分析:危害分析(HA)是HACCP系统方法的基本内容和关键步骤,通过以往资料分析,现场实地观 ...
HACCP在乳制品中的运用(一)民以食为天,食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。 ...