低温季节，是食用菌的主要出菇季节，但是，每年的封冻季节，食用菌生产都会出现一些问题，今年的主要问题表 ...
四川是美食之都，闻名天下的川菜自然离不开川调的功劳。在这次入选的100件商标中也不乏调味品企业， ...
蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉、曲牢等，是制种及熟料生产中最为常见的杂菌之一。该类霉菌性喜高温、潮湿 ...
以湖北长阳县的木瓜为基料，配以含糖量较高的苹果汁，制备营养丰富的复合木瓜果醋。结果表明，木瓜汁与苹果
...
当前双孢菇正处于出菇阶段，菇农应抓好此期的管理，夺得更高的产量。一、水分管理食用菌生产中水分管理很重 ...
脱粒后的玉米芯本是废弃物，而在北辰区双口镇已成了培养蘑菇的上好基料，每年为数十户村民创造近百万元的经
...
①基料配方：沼渣300公斤，玉米芯200公斤，过磷酸钙10公斤，尿素1.5公斤，石灰粉20公斤，石膏 ...
月份是平菇、鸡腿菇、姬菇等秋季栽培食用菌的播种和发菌时间。根据近来菇农的咨询内容，将大家所关心的几个 ...
近年来，食用菌病害甚多，至今尚无有效、专用的防治药物应用于生产。将植物的脱毒技术应用于食用菌生产，可 ...
一、极具开发前景的小麦胚芽 小麦胚芽是小麦籽粒的一部分，是小麦制粉的副产品，是一种纯天然的低价 ...
