月份是食用菌生产计划及实施的集中时间段，无论是计划的制定还是落实，均应从三个方面予以充分准备，即：充 ...
草菇是一种高温型菇类，适宜于在夏季栽培。它肉质幼嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、糖类和维 ...
虽然洋快餐被扣上了不健康等诸多不佳的帽子，但是毋庸置疑的是，它们是很多孩子的最爱。因此，营养专家指出 ...
1 小麦营养成分与品质特征 1.1 小麦的营养构成及特点 小麦通常含有70%的碳水化合物，9%～ ...
一、秸秆类原料配方 配方一：玉米芯250公斤、豆饼粉10公斤、石灰粉10公斤、石膏粉5公斤、过磷酸 ...
自2008年以来，棉籽壳价格持续走高，2010年年初已达到2000元/吨，令菇农叫苦不迭，这里有一笔 ...
香菇废菌糠里含有粗蛋白7.8%、糖10.3%、粗纤维18.1%，能够满足鸡腿菇菌丝和子实体的生长，是 ...
草菇，又称苞脚菇、兰花菇，在我国已有300余年的栽培历史，在国际市场上享有“中国蘑菇”的声誉，这是食 ...
血脂高就要少吃油，但你吃过可以降血脂的油吗？近日，中国农科院油料所的科研成果“重组新型营养油”通过专 ...
魔芋葡甘聚糖是—种非离子型水溶性高分子多糖，它和绝大多数阳离子型、阴离子型和非离子型食用胶类都有互溶 ...
