1.生产工艺马铃薯→人工削皮→清洗→人工切片（或用木工刨子）→迅速用清水浸泡→放入沸水中煮片刻→凉水 ...
1.生产工艺马铃薯→清洗→去皮→切片→预煮→冷却→蒸煮→磨碎→干燥→粉碎→包装→成品。2.生产要点（ ...
1.贮前处理贮藏前对薯块进行预处理，可抑制马铃薯发芽，对保证贮藏效果有很好的作用。（1）晾晒马铃薯薯 ...
近年来，我市马铃薯的种植面积不断扩大，马铃薯各类病虫害相继交替发生，严重影响 ...
马铃薯块茎蛾又叫洋芋蛀虫、烟潜叶蛾，群众称为串皮虫、绣花虫、洋芋蛆等。一、危害症状主要以幼虫蛀食危害 ...
马铃薯又称“土豆”，是张家口地区的主要作物，但近年来由于晚疫病连续发生，且呈逐年加重的趋势，造成产量 ...
近年来，马铃薯加工业得到较快发展，对适合加工用的马铃薯品种需求量越来越大。在目前尚无更加优良的加工用 ...
马铃薯（土豆）的食用部分为块茎，含有大量碳水化合物和丰富的矿质元素。马铃薯耐贮运，可以周年供应，是一 ...
1.精细整地秋作马铃薯要选择地势高、排灌方便、土壤肥沃的田块，以壤质土为好。 ...
一要确定施肥比例。每生产1000千克马铃薯块茎需纯氮、纯磷、纯钾的比例为5∶ ...
