地菜也就是“荠菜”,是一种长得翠绿翠绿的,有白白的根须,开着星星点点的小白花的野生植物。地菜是一味灵 ...
地菜别名:荠菜、护生草、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜。如何挑选地菜颜色为深绿色佳(浅、嫩绿色为棚种 ...
地菜是一味灵药。民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。在中药 ...
种“大地菜”模式就选“菜-稻-菜”当前我省蔬菜发展的总体思路是安全、优质、生态、特色和高效。到201 ...
保护地蔬菜苗期温度管理是培育壮苗的重要一环。苗期温度管理应掌握总的原则是“四高四低”,即“白天高,晚 ...
(十三)江西菜:江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。江西菜善烹山珍野味和水产。 ...
年初三初四各地菜谱盘点!虽然全国都过春节,但不同地方都有其代表的特色菜哦。年初三初四的才又与年夜饭不 ...
(六)津菜:天津菜擅长烹制海鲜、河鲜,注重调味,讲究时令,口味以咸鲜、清淡为主,重芡,重火候,小吃品 ...
中国除了著名的八大菜系外,各地、各省也都形成了独具特色的地方菜肴,少数民族因其生存环境差异而衍化出民 ...
(二十)贵州菜:贵州菜以烹制山珍野味及鸡鸭、猪、牛、蔬菜、豆腐出名,它菜味咸、鲜、辣、香,而咸、辣是 ...