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　　羊眼包子是北京的一种名小吃，是回民饮食中的佳品，此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子 ...

　　糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。　　糖火烧的来历　 ...

糁，又名“肉粥”，其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉）和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、 ...

　　“民以食为天”，“白吉馍”[陕西方言：BEI(二声)JI(轻声)MO(一声)]享誉海内外，你可吃 ...

糖火烧是是北京地区汉族传统小吃。北京人常吃的早点之一，已有300多年历史，糖火烧香甜味厚，绵软不粘， ...

这羊蝎子就跟涮羊肉一样，绝对是冬天儿最好的吃喝。再适当来点儿白酒，暖胃壮阳补身体，还美了您的舌头，何 ...

腊月二十三，俗称“小年”，也是民间祭灶的日子，小年过后的第七天就到年三十了。[祭灶]据说，每年的腊月 ...

豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。 ...

简介西乡牛肉干产地主要分布在西乡县西南方，以回民居住人口较多的私渡河、沙河坎、葛石、贯子山、柳树店、 ...

　　白糖烧饼·锭子锅盔　　保宁白糖烧饼，是阆中回民依照古波斯胡饼制作方法烙烤而成的一种小吃。早在三、 ...

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