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　关于大年初四吃什么，我们来看看网友们是怎么说的：@老街兔：#大年初四吃什么——川卤拼盘#四川卤味从 ...

做为老西安，我来跟您简单的描述一下西安饮食和文化的形成我一直很坚持，没有饮食的地方就没有文化，同样， ...

吃南瓜“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗。这个风俗是怎样来的呢？传说很久以前，南山脚住 ...

1.“麻辣”的历史花椒，《诗经》中都有记载，3000年以来一直都在川菜食材中。辣椒，在成都又名“海椒 ...

简介卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清 ...

过几天就是小年了，一般来讲，小年是相对于大年而言的。小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶 ...

作为古老的汉族年俗之一。这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫 ...

1成都人吃麻3000年成都人吃辣200年，吃麻3000年！辣椒，200年的食用历史，在清朝中期才传入 ...

苏造肉是老北京的汉族传统小吃之一，既不是家常自做，也不是筵宴所备。苏造肉，也称“苏灶肉”，起源说法不 ...

老北京人10大过年必备美食豆儿酱豆儿酱是 ...

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