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牌坊面此面源于四川简阳。1950年以前，由成都去重庆的公路交通拥挤，吃饭比较困难，车到简阳才得进餐。 ...

玻璃烧卖：材料：面粉、小白菜、猪瘦肉、胡椒末、盐、味精、料酒、香油步骤：上等面粉加水调成较硬的水调面 ...

我们都知道，每个地方都有每个地方的传统美食，四川的传统美食也特别的多，但是四川过年吃的美食跟其他地方 ...

平都牛肉松制作材料：鲜牛肉100千克，白糖8千克，白酒0.6千克，白酱油14千克，生姜1千克如何做平 ...

葱油酥饼制作材料：精面粉500克，葱油150克，白糖400克，熟芝麻100克，熟猪油适量。如何做葱油 ...

四川泡菜1、准备所需食材，白萝卜、胡萝卜和藕去皮备用2、泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃 ...

第一步：去皮。先将猪皮剥离下来，他们叫“打皮”。第二步：分块。将大块大块的肉分割成小块，以方便切片为 ...

腊八节吃腊八饭的食俗在我国民间流传了千百年，早已深入人心。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥， ...

男士休闲吧的女老板是四川人，1999年大学毕业，到广州打工的第一份工作是做酒类推销员。对于不喝酒的她 ...

四川泡菜的秘方及腌制方法图解（请下载附件）文档下载

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