一忌生吃鲜黄花菜。 鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致 ...
大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于 ...
夏天,天气燥热,人们常说,“夏天湿气明显重于其他季节,所以人在夏天容易出现脾虚,脾功能不足。”这么 ...
蔬菜先洗后切减少维生素流失 蔬菜中的维生素C在切洗过程中,部分与空气接触被氧化而破坏,浸泡也可 ...
肝火旺要饮食清淡 春季肝火过旺容易肝胃不和,所以春天人容易上火,出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮 ...
芒果优格沙拉 材料:原味低脂优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个 ...
不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同,所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同,有的适合生吃,有的要 ...
大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由 ...
6、鲜木耳 新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水 ...
鲜瓜鸡尾酒 可将哈密瓜、西瓜、白瓜各种瓜类食物切成丁,盛入玻璃容器中冷藏,加入慕司卡多微甜白酒 ...