所有的哺乳动物的奶，其主要成分是相同的，均含有脂肪、蛋白质、碳水化合物(不可变乳糖)、矿物质和水。各 ...
本制法的特点是能最大限度地利用大豆蛋白的功能特性，制成具有类似天然鱼、肉类的物性和风味的蛋白素材。大 ...
食品药品监管总局关于印发食品药品行政处罚案件信息公开实施细则（试行）(食药监稽[2014]166号)
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浙食药监规〔2015〕20浙江省食品药品监督管理局关于印发《食品药品安全信息发布管理办法》的通知各市 ...
低盐腌制对腌肉制品品质的影响（请下载附件）
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保健食品产品技术要求规范（请下载附件）
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（9）北京香肠。 ①配料标准：主料：猪瘦肉42．5公斤，肥膘肉7．5公斤。辅料：精盐1．5公斤，酱 ...
酸乳是发酵乳。所谓发酵乳就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品，在保质期内该类产品中 ...
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 近年来，调味面制品（ ...
日用消费品食品制造行业概述
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