得知黄磊与乌镇的“似水年华红酒坊”有些许关联,原来是当年拍摄电视剧而结下的缘分,受好友之托偶尔会 ...
近日,来自第二届中国葡萄酒挑战赛评审委员会的8位世界级品酒大师共同亮相在沪举行的“东城西酒”文化交 ...
大冶御品酒厂于1980年开始研制、生产的滋补酒,由于御品酒的品质和装璜设计有相似于“红楼梦大观园所饮 ...
品尝红酒的步骤品酒的五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。1.颜色。想要看出葡萄酒的颜色,最好 ...
7、洋酒的冲击 不能否认的是, 洋酒和葡萄酒正在以高速度增长,但是需要明白地是,他们的高速度增长 ...
轩尼诗李察干邑,轩尼诗家族的灵魂,以逾百种酝藏出自四大干邑区的生命之水精心孕育酿造而成,其中更有源于 ...
小麦原料应控制水分在12%以下,小麦粉碎后,每罐投料1000kg,原料加水比1:4,50℃热水拌料。 ...
白酒薄层串蒸技术成果根据蒸馏“汽带”和酒精等多组分物质不同挥发系数的变化规律研制而成。由于串蒸料层厚 ...
葡萄酒知目录一酿酒葡萄的品种……………………………..02二葡萄酒的种类、划分及营养价值…………..
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三江春酒是以黑龙江省三江平原优质高粱为原料,新鲜稻壳为辅料,B号曲霉为糖化剂,生香醇母为发酵剂,生产 ...