糕点是一类产销量巨大的食品，种类很多，面包、蛋糕、月饼、饼干、酥饼等均属糕点。糕点以面粉或米粉、糖、 ...
李茶青 “麦当劳的牛肉汉堡中夹杂着牛头、牛皮等牛身上的边角料”？2月伊始，大洋彼岸的一则消息立刻 ...
美好的秋季是吃海鲜的大好时机，各类海鲜成了人们餐桌上的必备美食，“今天煮螃蟹，明天烤生蚝，后天蒸盘扇 ...
在我们的生活中海鲜是非常受欢迎的食物，海鲜的品种有很多，那么吃海鲜为什么要沾醋呢?吃海鲜为什么要沾醋 ...
一个微生物细胞在合适的外界条件下，不断的吸收营养物质，并按自己的代谢方式进行新陈代谢.如果同化作用的 ...
一、实验原理稀释平板测数是根据微生物在高度稀释条件下固体培养基上所形成的单个菌落是由一个单细胞繁殖而 ...
体积测量法：又称测菌丝浓度法。 通过测定一定体积培养液中所含菌丝的量来反映微生物的生长状况。方法 ...
摘要：微生物的检测，无论在理论研究还是在生产实践中都具有重要的意义，本文分生长量测定法，微生物计数法 ...
