山楂的耐藏性较好，但在贮藏过程中，仍有两个急待解决的问题：首先，果实极易失水而萎蔫；其次，易受霉菌侵 ...
山楂的耐藏性较好，但在贮藏过程中，仍有两个急待解决的问题：首先，果实极易失水而萎蔫；其次，易受霉菌侵 ...
桃、李、杏(包括樱桃)果实中都含有硬核，同属于核果类水果，果实发育及采后生理 ...
桃、李、杏(包括樱桃)果实中都含有硬核，同属于核果类水果，果实发育及采后生理方面有着共同的特点。正是 ...
木菠萝果腐是常见的病害，多发生于果实的成熟期及贮运期间。引致木菠萝果实腐烂的病害，除炭疽病外，还有木 ...
龙眼又称桂圆，是我国的南方特产名果。龙眼果实营养丰富，也是珍贵的滋补品。龙眼果实除鲜食外，还可生晒成 ...
番木瓜是番木瓜科番木瓜属植物，原产于美洲，现广泛栽培于热带及亚热带的温暖地区。番木瓜具有较高的食用价 ...
一、冷藏桃在低温贮藏中易遭受冻害，在-1℃时就有受冻的危险。因此，桃的贮藏适宜温度为0℃，适宜相对湿 ...
一、冷藏桃在低温贮藏中易遭受冻害，在-1℃时就有受冻的危险。因此，桃的贮藏适宜温度为0℃，适宜相对湿 ...
桃属呼吸跃变型果实，有呼吸高峰，耐藏性较差，在常温下只能贮藏几天，大多数品种在0℃以下只能贮藏15~ ...
