(一)产品特色营养丰富,有核桃及乳酸发酵所带来的保健功能,风味独特。(二)主要原辅料核桃果仁10%, ...
蟹酱和虾酱生产集中在浙江、河北和天津等地。浙江沿海的鲑民常将新鲜梭子蟹捣碎,加入适量盐,经腌制发酵后 ...
黄瓜植株长势弱时,很容易感染细菌性角斑病,继而导致灰霉病和霜霉病的发生,造成黄瓜严重减产。用红糖 ...
(一)产品特色兼具梨与醋酸发酵饮料的保健功能,营养丰富。中医认为:梨性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、 ...
1.豆粕与发酵豆粕的属性(1)豆粕的特性豆粕是大豆经提取豆油后得到的副产品。根据提取方法不同可分为一 ...
黄瓜植株生长弱时,很容易感染细菌性斑点病,继而导致灰霉病和霜霉病的大发生,造成黄瓜严重减产。对于这三 ...
生产特点1.以豆饼或豆粕与麸皮为原料。2.利用纯粹培养的曲霉(米曲霉或酱油曲霉)制曲。3.采用低盐固 ...
跨入21世纪,随着国内葡萄酒生产企业的稳步发展,提高产品质量已成为各企业努力探索的目标,葡萄酒在发酵 ...
一、生长环境鸡腿菇适应性广,抗杂逆性强,能利用稻草、玉米芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝 ...