1.豆粕与发酵豆粕的属性（1）豆粕的特性豆粕是大豆经提取豆油后得到的副产品。根据提取方法不同可分为一 ...
从生产实践看，单项技术不能解决稻米生产中的土壤、水体、品质的整体污染问题，需要有综合配套技术措施，才 ...
平菇发酵料栽培具有生料栽培的工艺简单、投资少和熟料栽培的安全可靠等特点，只要掌握了发酵技术，就可以 ...
一、蘑菇房建造技术1、蘑菇房建造规格要求一般建造1座塑料大棚以360—450平方米为宜，即长11—2 ...
第一章 总则 第一条 根据《中华人民共和国可再生能源法》和其他有关法律的规定，结合本省农村实 ...
前言 食品是关系人类生命安全健康的重要产品，食品工业是国民经济的重要组成部分和关系国计民生的重 ...
生料发酵酒主要介绍了：采用生料酿酒大大降低成本、采用生料酿酒市场竞争无敌手、采用生料酿酒迎接WTO挑
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发酵工艺学绪论部分课件------主讲：陈晓红第一节、什么是发酵、酿造？第二节、发酵技术的微生物技术
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发酵食品工艺学第一节、什么是发酵、酿造？第二节、发酵技术的微生物技术发展史第三节、发酵工业的工程技术
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发酵技术在香兰素生产上的应用
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