一、酸奶的历史酸奶是一种营养丰富、易于消化的饮料。源于保加利亚。很久以前,以游牧为主的色雷斯人常常背 ...
2016年,乳酸菌饮料呈现出更加火热的发展态势,随着蒙牛、光明、统一等大品牌纷纷切入市场 ...
随着食品工业的发展,食品添加剂已经成为加工产业中不可缺少的一部分,且发展迅速。世界食品添加剂发展趋势 ...
美国Biolog公司致力于微生物鉴定领域新技术新产品的开发、生产和销售,是全球高新技术百强之一,其独 ...
溶菌酶(lysozyme,ec3.2.1.17)又称细胞壁质酶(muramidase)或n-乙酰胞壁 ...
技术专利价值战――独一无二的满足顾客的需求: 专利的出发点是鼓励创新,本质是技术垄断,希望独一无 ...
近期的气温忽冷忽暖,这种急剧的天气变化会让不少人受到感冒的侵袭。在此提醒,季节交替的时候,每个爸爸妈 ...
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高;一般为10%-20%。绝大多数 ...
饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病 ...
牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体, ...