白菜炒虾的原料：白菜叶子4片、海虾6只、干红辣椒4个、香菜1棵、葱姜适量 白菜 ...
补钙五香小鲫鱼的食材： 小鲫鱼 辅料： &em ...
盐焗大虾【食材】食材：大虾、粗盐烘烤：200度15分钟【做法详解】 1、大虾洗净，煎去虾枪 ...
鲜虾马蹄盏的【食材】食材：鲜虾、马蹄、肥肉辅料：生粉、胡椒粉、葱花、馄饨皮【做法详解】1.鲜虾去壳， ...
酥炸全蝎的原料：虾片、蒙山全蝎、花生油。做法：1、全蝎用水浸泡，去其咸味，取出控干水分；2、用厨房专 ...
各市食品药品监督管理局：现将《山西省餐饮服务“明厨亮灶”建设工作实施方案》印发你们，请遵照执行。20
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何军做餐饮这一行的理由很简单，就是想让一家人过上好日子。小时候，何军的父母靠微薄的工资养活一家六 ...
●自己做高汤，只要原料搭配合理，就可以煲出美味又营养的汤汁 ●煲高汤很有讲究，专家教你掌握原料、调 ...
“上海星级宾馆的餐饮类人才，有很大一部分是从我们这里出去的。作为上海的第一家外资五星级酒店，上海希 ...
酪乳又被称作白脱牛奶，虽然原料是由牛奶制成，但是在烘焙中的应用可很不一样。有些人喜欢在外购买一大瓶备 ...
