厨房_知识资料_食品行业搜索

第 12 / 238 页上一页 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 下一页

内容已过时...请查阅相关文章！ ...

　　酸奶是以新鲜牛奶为原料，经巴士杀毒后添加发酵菌（如乳酸菌）经发酵而成的奶制品。酸奶比牛奶更容易被 ...

　一、菇类清洗不要浸泡　　菇类是常使用的素食食材。菇类以温室来种植，完全没有喷洒农药，只需要用流动的 ...

姜姜是烹饪界的常用佐料之一，具有散寒发汗之效，被用于缓解感冒发热、头痛便秘。更有民间药膳偏方：蜂蜜姜 ...

开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。其中，油可谓中国饮食的重中之重。市场上食用油的种类繁多，价格相差也很 ...

我们自己在家也有检测刀子锋利度的简易方法呢：垂直拿一张白纸，刀具从上往下切纸片(提醒大家要小心不要切 ...

在美食高手眼中，酒也是一种很好的“调味料”，用它来做菜，还有许多好处。做菜加点酒好处有哪些？首先，可 ...

靠山吃山，靠水吃水，海鲜鱼类是每户人家的餐上必有食物，清蒸鱼、煎鱼、红烧鱼....想到各种鱼的做法都 ...

精选四川辣椒，花椒等精心调配而成，其味鲜香麻辣，使用方便，是现代家庭厨房佐餐调味料。 ...

烹饪与化学湖州师范学院－杨金田ppt演示介绍了以下内容：厨房化学概述、烹饪基础知识、色香味与化学、风文档下载

...

第 12 / 238 页上一页 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 下一页

你所需要的相关信息