酸奶的制作方法1:用料:牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺做法:牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充 ...
近日,中国乳制品工业协会发布,2013年进口乳制品182.7万吨,货值71.47亿美元,同比分别增长 ...
2014年二季度,中经乳制品产业景气指数为97.2,比上季度上升0.3点。中经乳制品产业预警指数为9 ...
中国乳业新战事中国乳品市场开始新一轮激烈的国际角逐,液态奶如果失利,则全线失利文/刘武2014年10 ...
HACCP体系是HazardAnalysisandCriticalControlPoint的英文缩写 ...
酸奶是鲜牛奶经过巴士杀菌再加入各种有益菌种发酵后冷却灌装的一种健康饮品。酸奶是牛奶的升级版,除了保留 ...
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后加入发酵菌种发酵后,再冷却食用的一种奶制品。酸奶作为食品至少有45 ...
世界人均年消费乳制品100千克,而我国只有6千克,不足世界平均水平的十分之一,这与我国人民饮食习惯及 ...
酸奶是以生牛乳或乳粉为原料,经巴氏杀菌后加入发酵剂发酵,再冷却灌装的一种奶制品。对于一些乳糖不耐受, ...
在日常生活中,酸奶已然成为了各类人群喜爱的饮品。相比于牛奶,酸奶具有更好的口感,更多的口味,所以更利 ...