发展历史在我国,芝麻油的历史甚是久远。早在三国时,已有文字记载,《三国志.魏志》:“孙权至合肥新城, ...
世界上三大古酒——黄酒、啤酒、葡萄酒,惟黄酒源于中国,是中国最古老的酒种,而且最富民族特色,黄酒 ...
澳门美食文化“学贯中西”、“通古博今”,有举世无匹的菜式,“土生葡菜”堪称一绝,一方美食天地令人向往 ...
人类食事活动有几炊重大的变革,其中一次就是利用火,变生食为熟食。由茹毛饮血到炮生为熟,不仅使原始人 ...
番茄为茄科植物,因其形似茄,也称为番茄、番李子、金橘;又因形似红柿,品种来自西方而得名西红柿。据 ...
历史上关于春分竖蛋的记录很多,其实春分竖蛋是有科学上的根据的。春分一般是指每天新历的3月19日至22 ...
英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊,心想此 ...
最初的皮蛋是怎样制成的?说起来还有一段有趣的小故事。相传明代泰昌年间,江苏吴江县一家小茶馆,店主会做 ...
从隋文帝杨坚废除了士族特权的选举官吏制度——九品中正制度后,实行开科考试选拔官吏的科举制度,一直沿袭 ...
分餐制是一种科学、卫生的用餐制度。有人以为这是西方人独有的,其实,我国早在周秦汉晋时代,就已实行分餐 ...