HACCP小组是建立HACCP计划的重要步骤,它能减少风险,避免关键控制点被错过或某些操作过程被误解 ...
HACCP小组是建立HACCP计划的重要步骤,它能减少风险,避免关键控制点被错过或某些操作过程被误解 ...
保健食品的HACCP强制认证脚步离我国保健食品生产企业越来越近,数以千计的保健食品企业将面临更为严格 ...
生产用水应符合生活饮用水水质卫生规范的要求。 第十六条 建筑物及各项设施应根据生产工艺卫生要求 ...
1无公害水产品的定义水产品质量安全问题已成为现阶段我国水产业必须解决的一个问题。随着人们生活水平的提 ...
田猛[1]蒙牛塞北乳业有限公司摘要:依据国际先进的HACCP质量管理体系,对灭菌乳生产过程主要危害进 ...
吕青秦红孔繁明(山东出入境检验检疫局)食品防护计划是为确保食品生产和供应过程的安全,通过进行食品防护 ...
HACCP体系是HazardAnalysisandCriticalControlPoint的英文缩写 ...
周淑辉吴俊崇明出入境检验检疫局摘要:本文对美国2011年初出台的《FDA食品安全现代化法案》进行了详 ...
肉类屠宰加工企业卫生注册规范 1范围本标准规定了肉类卫生的基本原则、初级生产的要求、屠宰加工企业 ...