一、建立HACCP体系的基础条件和必需程序。1.GMP(良好生产操作规范)是HACCP的基础之一,如 ...
一、建立HACCP体系的基础条件和必需程序。1.GMP(良好生产操作规范)是HACCP的基础之一,如 ...
美国的肉类安全卫生控制策略,概括起来主要包括动物卫生控制、残留监控、食品源性微生物的监测及在加工 ...
1范围本文件规定了水产品加工企业建立和实施以HACCP为基础的食品安全管理体系的技术要求,包括范围、 ...
第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)管理体系的建立、实施、 ...
国家认证认可监督管理委员会2002-05-01第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控 ...
食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定CNCA2002年第3号第一章总则 ...
第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)管理体系的建立、实施、 ...
第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点(以下简称HACCP)管理体系的建立、实施、 ...
孙宇于伯华沈山江盐城出入境检验检疫局摘要:本文就HACCP体系原理和特点,对我国出口食品企业实施HA ...