玉米蛋糕不但具有色泽棕红(或棕黄)、组织柔软、香甜可口等特点,而且含有蛋白质、糖类、维生素等多种营养 ...
调味汁由于其新潮的口味、广泛的用途,已成为调味品中的上乘佳作,也是高档酒楼和家庭餐桌上的必备之品,深 ...
(一)基本配方(以调配100千克产品计)核桃仁8千克,白砂糖6千克,红枣汁10千克,复合稳定剂0.3 ...
这是以生产酒精、淀粉等产品的副产品——玉米胚为主要原料制作的饮料,含有较高的蛋白质、脂肪和大量的微量 ...
加工甜玉米、糯玉米和玉米笋时,有许多新鲜的玉米花丝被丢弃,十分可惜。尤其玉米笋上的花丝,大多为授粉前 ...
玉米茶是以玉米和药食兼用的决明子为主要原料制成的饮料。决明子经烘烤后具有浓厚的咖啡香气,与烤玉米进行 ...
近几年来,国外广泛地推广了名为“魔水”的运动饮料。这种饮料除了含有容易被人体吸收的果糖、葡萄糖及 ...
1.工艺流程玉米原料→清选→酸泡→碱中和→水洗、沥干→磨碎→挤压成型→烘烤→过筛→油炸→调味→包装→ ...
花生蛋白饮料是以花生为原料制成的一种植物蛋白饮料,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素和维生素B1、B ...
以鲜薇菜为原料,使用醋酸铜护色剂,采用微碱热烫工艺,较好地保持了原料的绿色,使用海藻酸钠氯化钙复合保 ...