无花果因为含有较高糖份，适宜于制无花果果酒，其加工技术如下：一、无花果鲜果—>清洗—>破 ...
6、调配。苹果原酒经4-5个月的密封贮存陈酿后，转池进行糖、酒、酸的调配，使各成分保持适当的比例，使 ...
GB/T22143-2008饲料添加剂无机酸通用要求本标准规定了饲料无机酸化剂的技术指标、安全卫生指
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目前，调味海带丝是一种方便小包装汤菜，主要品种有香辣、五香、蚝油风味等，其主要原料为熟干海带丝、副料 ...
葡萄耐贮性差，加之上市集中，每逢收获旺季常常滞销和腐烂浪费。如将其加工成多味葡萄，既可久贮和延长供应 ...
工艺流程：整理→盐水注射→腌制→滚揉→灌制→煮制→冷却→包装→入库。一、整理、切块选用二、四号猪肉， ...
储藏加工内容：西瓜是深受大众喜欢的果品，在我国种植面积广泛。西瓜含有蛋白质、糖类、甙类、矿物质及多种 ...
菠萝，又名凤梨，是华南四大名果之一，酿酒的一种好原料。菠萝酒是利用鲜菠萝汁发酵而成，保留了菠萝原有香 ...
一、选料：选用无化学污染、无霉变、无病虫危害的鲜葡萄皮。 二、酶解：将原料放入酶解槽内，加入４倍水 ...
面对商场中琳琅满目酱油,消费者在选购时,往往还缺乏足够的常识和科学的鉴别方法。所以,这里介绍一些鉴别 ...
