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卡拉胶
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卡拉胶在中性乳饮料中的作用机理
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GB 15044-1994 食品添加剂 卡拉胶(已作废)
GB15044-1994食品添加剂卡拉胶该标准已经被GB15044-2009食品添加剂卡拉胶代替
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K-卡拉胶与纳米微晶纤维素凝胶化的研究
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卡拉胶在食品工业方面的主要用途
卡拉胶(CARRAGEENAN)又有角叉菜胶等别名。它是由半乳糖及脱水半乳糖所形成的多糖类硫酸酯的钙 ...
GB 1886.169-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶
GB1886.169-2016食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶本标准于2017-1-1代替GB150
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黄原胶与k—卡拉胶复配胶特性及在火腿中的应用
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合理使用食品添加剂卡拉胶,拼接牛排并不可怕
近日,澳洲电视台曝光了一则当地牛肉制品行业的“内幕”:当地肉类市场里面流入大量用肉胶做的“合成牛排” ...
卡拉胶等属于可适量使用食品添加剂
近日,网上一则关于澳洲肉类市场存在“合成牛排”的消息,引起了不少市民的关注。 ...
征求《食品安全国家标准 食品添加剂卡拉胶》等14项标准(征求意见稿)意见的函
关于征求《食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶》等14项标准(征求意见稿)意见的函
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