北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外 ...
最近,有的农民朋友给笔者来信反映,他们村的许多人在本地购买的鸭苗养了三个月,可是只长到1公斤左右,重 ...
北京鸭梨主要产地是北京怀柔地区,该品种树势健壮,树皮暗灰褐色,一年生枝黄褐色,多年生枝红褐色,成枝率 ...
立秋五大经典美食今天,我们就为您盘点一下立秋“贴秋膘”的五大经典美食,不管您是不是贴过了秋膘,都会让 ...
今天,我们就为您盘点一下立秋“贴秋膘”的五大经典美食,不管您是不是贴过了秋膘,都会让您大饱口福!1、 ...
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加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街 ...
肥肝是鹅肥肝和鸭肥肝的总称。肥肝不是一般的鹅鸭的肝,而是用发育良好、体格健壮的鹅或鸭,经人工强制填饲 ...
肉鸭笼养,是继放养、圈养之后新兴起来的一种高效养鸭法。此法将现行的北京鸭、樱桃谷鸭等优良肉鸭从雏鸭出 ...
常言道,“民以食为天,食以种为先”,“种”的重要性,不仅仅反映在水稻、玉米、小麦等农作物上,也在畜禽 ...