浸出油是指用浸出制油工艺制成的植物油。浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理,它于1843年起源于法国, ...
我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上独创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利 ...
人们每天摄取的营养物质在被消化和吸收的代谢过程中,在提供能量的同时也相应地产生废物,如蛋白质分解过程 ...
日常生活中,湿疹的症状有哪些呢?其大的特点就是自觉剧烈瘙痒,让很多人束手无策。所以得了湿疹一定要做到 ...
水油酥皮是中式古老的酥饼皮之一,它由水油皮、油心粉结合而成。制作上,水油酥皮又分“焙面”和“白面”两 ...
文明讲究的生活,却成为过敏反应滋生的温床。中国工程院院士钟南山曾表示,虽然病因不清,但越是城市化、花 ...
炎炎夏季转眼又到!抱着大西瓜吃着冰淇淋的美好生活又来了!但这季节也是食物中毒的高发期!夏季温度高湿度 ...
猪耳朵,即:猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。营养价值:猪耳含有蛋白质、脂肪、碳 ...
一、依法行使食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督职责,组织协调有关部门承担的食品、保健品、化妆品的 ...
甘氨酸,化学名称氨基乙酸,是一种重要的精细化工中间体,广泛用于医药、农药、食品、饲料行业,我国甘氨酸 ...