蛤干,是取文蛤或花蛤的肉加工晒制成的贝壳干海产品,味道清甜可口。蛤生活于泥沙层中,其外套腔和消化道内 ...
鲜甘薯含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪及多种维生素。甘薯全身都可利用。叶子是优质的饲料;薯藤可用 ...
咸肉适宜在寒冬腊月加工。l、选料选用猪肋条肉、五花肉、腿肉均可。肉质要求新鲜,肉色正常,放血充分,并 ...
咸肉适宜在寒冬腊月加工。l、选料选用猪肋条肉、五花肉、腿肉均可。肉质要求新鲜,肉色正常,放血充分,并 ...
野苏子为唇形科一年生草本植物。主要是利用嫩叶加工刹渍野苏子叶,其工艺是:1.采摘每年5月份采摘20~ ...
黄瓜香为龙骨科菜果蕨,多年生草本植物。其出口产品焯渍黄瓜香的加工工艺如下:1.采摘当嫩芽出土4厘米以 ...
根及根茎类中药材生长到冬季,植株枯萎,此时,根或根茎中贮藏的营养物质丰富,含有效成分也比较高,是根及 ...
根及根茎类中药材生长到冬季,植株枯萎,此时,根或根茎中贮藏的营养物质丰富,含有效成分也比较高,是根及 ...
苦菜,属菊科菊苣族,俗称苦苣菜、苦荬菜等。其性苦寒,主要功用在于清热、凉血、解毒。苦菜是一种山野菜 ...
1、选料:选个大、肉厚、无虫害和破损的长枣作原料。 2、原料处理:将枣用清水洗净;若农药污染较重 ...