根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号 ...
披着华丽的外衣,却是健康的隐性杀手。很多女孩子都很喜欢巧克力,代表爱情的它有着甜蜜的味道,各式各样华 ...
对于产品的市场准入,一般的理解是,允许市场的主体(产品的生产者与销售者)和客体(产品)进入市场的程度 ...
你去超市买食物时,有看包装上食品标签的习惯吗?北京大学国际医院临床营养科营养师金金提醒大家,食品标签 ...
食品化学在食品检测中的应用食品化学是从化学的角度和分子水平上研究食品的组成、结构、理化性质、营养和安 ...
HACCP是英文“HazardAnalysicCriticalControlPoint”(即危害分析 ...
与此同时,我国农产品加工业也面临着多个难题:下行压力加大,自身发展、政策扶持和公共服务等方面存在一些 ...
分类,28类食品,目录28类食品分类目录类别类别名称产品名称(单元数量)单元名称品种(举例)1粮食加 ...
贮藏期间马铃薯几个主要加工品质指标的变化(请下载附件)
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一、选择黄瓜。选择幼嫩短小、肉质坚实的黄瓜,充分洗涤,勿擦伤其外皮。二、食水发酵。先用8波美度的食盐 ...