一、原料整理:加工品种一般选用外皮光滑、直根圆柱形,便于切片加工。选择新鲜洁净、成熟适度、长粗适宜、 ...
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花椒粉就是将花椒碾碎之后的成果,一般都是用作作料,能够去腥增味,但是也不能吃太多,过多食用易消耗肠道 ...
要说灰枣和红枣的区别,很多人是不了解的,这主要是因为,大多数人对于灰枣是不怎么熟悉的。在我们的日常生 ...
灰枣得名是因为新郑枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名“灰枣”。起源于河南新郑,有八 ...
食品伙伴网讯据韩媒报道,韩国政府继减盐政策之后又推出了减糖综合计划,怎样才能在减少糖类与钠含量的同时 ...
嘀嗒、嘀嗒……,时间就这样走过了8年。现代农业产业技术体系伴随时间的脚步,承载着无数人的梦想,深植沃 ...
一、有机食品概念、分类与认证标准1.1有机食品概念有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生 ...
新疆酿酒葡萄加工品质评价指标体系的建立为确定新疆酿酒葡萄加工评价指标,分析、测定了新疆地区种植的19
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今年以来,省食品药品监督管理局调整下放部分食品生产许可行政审批事权,将粮食加工品、饮料、糕点、肉制品 ...